Montepulciano (Монтепульчано)
Монтепульчано (Montepulciano)
Регіон вирощування
- Абруццо
- Марке
- Молізе
Смакові дескриптори
- Фруктові: вишня, слива, чорниця
- Квіткові: фіалка, троянда, лаванда
- Пряні: чорний перець, гвоздика, аніс
- Інші: шоколад, тютюн, шкіра
Характеристики вина
- Тіло: повне
- Кислотність: середня
- Таніни: середні
- Аромат: інтенсивний, ноти: темні фрукти, спеції, земля
Особливості вирощування та клімат
- Клімат: середземноморський, континентальний, морський
- Ґрунт: вапняковий, глинистий, піщаний
Відомі виноробні регіони
- Абруццо
- Марке
- Молізе
Популярні бренди
- Masciarelli
- Illuminati
- Umani Ronchi
Нотатки для дегустації
- Вино має глибокий рубіновий колір з фіолетовими відтінками
- На смак відчуваються соковиті темні фрукти з нотами спецій та шоколаду
- Післясмак тривалий, з добре збалансованими танінами та кислотністю, що надає вину структури та елегантності
Посилання
- Абруццо
- Марке
- Молізе
Storytelling
- Плутанина з назвою: Монтепульчано часто плутають з вином Vino Nobile di Montepulciano, яке насправді виробляється з сорту Санджовезе.
- Король Абруццо: Монтепульчано є головним сортом регіону Абруццо, де він використовується для виробництва знаменитого Montepulciano d'Abruzzo.
- Адаптивність: Сорт добре пристосовується до різних типів ґрунтів та кліматичних умов, що робить його популярним у різних регіонах Італії.
- Історичне коріння: Хоча точне походження сорту невідоме, згадки про Монтепульчано датуються 18 століттям.
- Versatility у виноробстві: З Монтепульчано виробляють не лише червоні вина, але й рожеві (Cerasuolo d'Abruzzo), а також використовують для купажування.
Флеш-картки
Q: Які основні характеристики Монтепульчано? A: Тіло: повне, Кислотність: середня, Таніни: середні
Q: Назвіть основні смакові дескриптори Монтепульчано. A: Фруктові: вишня, слива, чорниця, Квіткові: фіалка, троянда, лаванда, Пряні: чорний перець, гвоздика, аніс
Q: В яких регіонах вирощують Монтепульчано? A: Абруццо, Марке, Молізе
Q: Які відомі виробники Монтепульчано? A: Masciarelli, Illuminati, Umani Ronchi